International Hotel and Tourism Training Institute (IHTTI)
Швейцария считается пионером в области отельного, туристического, ресторанного менеджмента, управления в сфере гостеприимства и большинство самых высокооплачиваемых менеджеров в этой сфере заканчивали университет именно здесь. Одним из таких университетов является IHTTI Междунардный Институт Туристического и Отельного Менеджмента в Швейцарии (г.Невшатель).
Программа этого ВУЗа отличается от многих подобных, во-первых, ускоренным прохождением программы (диплом бакалавра можно получить всего за два с половиной года учебы), во-вторых, более низкими ценами. В IHTTI в программу обучения обязательно включена оплачиваемая практика. Проходить практику можно как в Швейцарии так и в другой любой европейской стране.
Кроме этого, институт предлагает программу пост-высшего образования для студентов, уже имеющих высшее образование, а также для тех, кто имеет незаконченное высшее образование и опыт работы в сфере гостеприимства. Это интенсивная программа длится всего 10 месяцев, также включает в себя оплачиваемую практику, и может быть продолжена на программе магистратуры в любом вузе мира. При институте существует служба трудоустройства, которая сотрудничает с отелями по всему миру. C сентября 2006 года IHTTI начнет предлагать также и программу магистратуры по менеджменту в сфере гостеприимства.